Štíhlé ovoce

Zaslal admin | Hubnutí

Garnicie kambodžská

nebo také Tamarind malabarský je strom rozšířený převážně na území Afriky, Indie, Kambodže nebo Vietnamu. Až patnáct metrů vysoká Garnicie je známá zejména pro své plody připomínající velké olivy. Od šedesátých let dvacátého století je tato tropická rostlina také v odborném hledáčku dietologů. Slupka zmíněných plodů tamarindu totiž obsahuje velké množství kyseliny hydroxycitronové, která se prokázala být velmi účinným dietikem. Jako taková působí hned trojím způsobem: V první řadě zvyšuje uvolňování serotoninu a potlačuje tak chuť k jídlu. Další mechanizmem, který přispívá k snižování tělesné váhy, je schopnost kyseliny hydroxycitronové inhibovat pankreatický izoenzym alfa amylázu a alfa glukosidázu, což vede k redukci metabolizmu uhlohydrátů. Třetím faktorem hubnutí na základě extraktu Garnicie je inhibice ATP citrátlyázy, která v konečném důsledku vede ke snížení tvorby tukové tkáně. Omezení tvorby tuků má za následek využití uložené tukové tkáně jako energetického zdroje organismu. Zvýšení serotoninové hladiny má kromě dietologických účinků také pozitivní dopad na lidskou psychiku.

Garnicie dále obsahuje řadu blahodárných látek, které nemusí být využity pouze v oblasti zachování "štíhlé linie". Nejčastěji se hovoří  o antioxidačních vlastnostech Garnicie, za čež vděčí látkám garcinolu a guttiferonu. Nezanedbatelný je také obsah vitamínu C pro naši imunitu a flavinoidů, které omezují tvorbu tolik proklínaného cholesterolu.

 

 

Zdroje: